¿Queres convertirte en un artista de la decoración de tortas? Participa de los cursos de Decoración de Tortas de la escuela Mundo Pastel. Aprende a hacer piezas increíbles, conocer las últimas tendencias, aprender a modelar hermosas esculturas de azucar o tener todos los conocimientos para arrancar tu emprendimiento.

Profesoras de Mundo Pastel con Buddy Valastro

MUNDO PASTEL. SELECCIONADOS POR LA PRODUCCIÓN DE SUSANA GIMENEZ PARA HACER LAS TORTAS DE SU PROGRAMA CUANDO BUDDY VALASTRO “CAKE BOSS” VINO A ARGENTINA EN EL 2016.

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NOTICIAS DEL MUNDO DE LA DECORACIÓN DE TORTAS

Repostería cat friendly

¿Tenés que preparar una mesa dulce para un cliente cat friendly? Mundo Pastel siempre está al tanto de las tendencias en decoración de tortas. Hoy te acercamos una lista de opciones dulces para los amantes de los gatitos.            

Drip cakes: dulce que gotea

Esta tendencia está rompiéndola en el mundo de la gastronomía. ¿Qué la hace tan exitosa? Se pueden hacer coberturas de diferentes colores y sabores. Mirá estos ejemplos, inspirate y comenzá a crear tu propia cobertura. Las posibilidades son infinitas. Podés agregarles chocolates, pochoclos, crocantes, golosinas artesanales y trozos de chocolates. Va el primer ejemplo: Todo […]

Tortas espejadas que la están rompiendo en Instagram

Hay una repostera rusa que está rompiendo Instagram con estas tortas espejadas. En su cuenta no deja de subir fotos de sus delicias. No podemos creerlo. Seguro vos tampoco. Mirá esta maravillosa (y deliciosa) galería. ¿Ya se inventó el sabor “aurora borel”? Esta torta debe tener ese gusto.   ¡Tremendo! Ya mismo hay que pedirle la […]

Carlos Lischetti: un artista del azúcar

Uno de los decoradores de tortas más reconocidos del mundo estará brindando un seminario en #MundoPastel los días 25 y 26 de junio. Verdaderas obra de arte de modelado en azúcar. Si querés inscribirte clickeá acá ► http://goo.gl/H9X3QL. Hoy te mostramos algunos de sus muchísimos trabajos de modelado en azúcar:

Cupcakes de Navidad

¿Ya sabés cómo decorar tus cupcakes de Navidad? Los cupcakes conquistaron al mundo de la pastelería y son una de las mejores opciones para completar las mesas de dulces en los diferentes eventos de la vida, como lo es la Navidad. Que mejor idea que innovar con unos hermosos diseños navideños aplicando los principales valores […]

Mini Tortas Arbol de Navidad

No hay nada más lindo que sorprender a los comensales con hermosos detalles que asombren y gusten. Las mini tortas arbol de Navidad son una muy buena opción para servir o regalar estas fiestas. Existen diferentes formas de realizarlos y decorarlos, todas y cada una de ellas más hermosas, fáciles y divertidas que la otra. […]

Burbujas de gelatina: Hermosas y delicadas

Si estás pensando en como decorar tu torta o tu cupcake de una forma original que mejor opción que las burbujas de gelatina. Si, la gelatina no sólo se utiliza para comer como postre o aperitivo sino también se utiliza para crear diferentes formas para decorar, en la punta del cupcake o alrededor o como […]