tendencias

Finger food: la tendencia en cocina para eventos

El finger food, como lo dice su nombre en inglés, hace referencia a toda aquella comida que se puede comer …

¡Locos por el candy bar!

Los candy bar están de moda. Hoy en día, las mesas dulces de muchos ventos -sobre todo de los cumplea …

Tés de Otoño

En esta temporada son ideales los tés especiados y dulces. Entre los que destacamos se enuentran los siguientes: – Los …

Hablemos de aromáticas: hoy, el romero

El romero es una hierba aromática que cuenta con un gran número de propiedades beneficiosas. Se utiliza mucho en la …

Torta Opera: un verdadero espectáculo

Existen varios clásicos de la pastelería internacional, y uno de ellos es la Torta Opera, creada en los Ópera fue …

El arte de crear con vidrio

Cuando hablamos de vitrofusión, nos referimos a las numerosas técnicas donde se utiliza el horno para fundir dos o más …

Tiffany: el arte multicolor La técnica Tiffany, una de las más clásicas de la vitrofusión, es la que se caracetirza …

La yerba mate irrumpe en el mundo «gourmet»

Ciertamente algo amarga pero no por ello impopular, la yerba mate es rica en potasio, hierro, fósforo, sodio, magnesio, vitaminas …