Curso presencial pastelería 4 meses

 ¿Te gustaría aprender pastelería para tener una rápida salida laboral o para agasajar a tus seres queridos?

En el Curso Pastelería 4 meses vas a aprender desde lo más básico todos los secretos de la pastelería artesanal para que puedas preparar todo tipo de productos, sea para agasajar a tus amigos y familiares o para comenzar tu propio emprendimiento. ¡Una excelente y rápida salida laboral!

FICHA TÉCNICA

– Duración del curso: 16 clases

– Carga horaria: 2 horas por semana

– Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.

– Incluye:  Apuntes. Incluye materiales.

– Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años

– Nivel del curso: Principiante

– Cupos limitados a 12 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 4 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

PLAN DE ESTUDIOS

– Pionono – Genoise de vainilla/chocolate – Vainillas

– Masa sablée – cuadrados de coco – lemon pie

– Cookies cuadriculadas – sable de manda

– Hojaldre francés – palmeritas – cañoncitos – fosforitos – palitos de queso

– Galletitas con chips de choco – galletitas de avena y frutos secos

– Masa bomba – Biscotti

– Pavlova – Mousse de chocolate – petit cheesecake

– Rogel – alfajor de maicena – alfajor tipo marplatense

Gateaux argentina – tiramisú

– torta vasca  – tarta de ricota soufle

– Marquise – sable bretona y cremoso de maracuya

– Mousse 2 chocolates – Tarta de mandarinas

– Macarons y variedad de trufas

–  – gallete de duraznos – tres leches

Strudel – torta de café y nuez

– lingote de chocolate y mani –  baño espejo

– Aplicación de láminas de oro

– Utilización de moldes clásicos y modernos

BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO

• Con el pago de la matricula se entrega un delantal y una bandana.
• Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
• Material de estudio.
• Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
• Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.
• Cobertura médica para cualquier problema que puedas tener al momento de realizar uno de los cursos.

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