¿Queres desarrollar un emprendimiento en chocolatería aprendiendo a distancia?
El curso ondemand chocolatería, es un curso pensado para iniciarse en los comienzos de Chocolatería hasta el modelado de increíbles esculturas para que te especialices en chocolatería y puedas iniciar o ampliar tu emprendimiento o para que sorprendas a tus amigos y familiares con tus creaciones.
Aprovecha este curso online de Chocolatería, donde tendrás un profesor en vivo asistiendote todo el tiempo pudiendo ver también los avances de tus compañeros. Seguimiento 100% personalizado
CONOCE EL FUNCIONAMIENTO DE NUESTRA METODOLOGÍA
FICHA TÉCNICA
– Duración del curso: 8 clases
– Carga horaria: 2 horas por semana
– Modalidad: Práctica con clases online en vivo.
– Incluye: Apuntes. No incluye materiales. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
– Nivel del curso: Principiante
TEMARIO
– Inicios en el templado
– Mendiants
– Paletas de chocolate
– Bombones macizos
– Barra tipo bariloche
– Bombones con incrustación
– Bocadito tipo marroc
– Bocadito tipo cabsha
– Barra tipo toblerone
– Rústicos de cereales
– Bombones de corte
– Medallones de menta
– Bombón tipo after eight
– Huevos de pascua con diseños clasicos y nuevas tendencias
– Milhojas de dulce de leche
– Diferentes rellenos de bombones
– Bombones con brillo trabajados con aerografo y a mano
– Trufas de molde y de corte
– Bombones de licor
– Bombones de fruta
– Trufa tipo ferrero rocher
BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO
– Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
– Material de estudio.
– Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
– Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.