Curso presencial ABC pastelería

¿Querés conocer lo esencial de la pastelería?

En el curso presencial ABC Pastelería vas a aprender las bases de la pastelería para crear tartas, masas de todo tipo y todo lo necesario para crear los mejores platos dulces. De esta forma vas a poder sorprender a todos los que conozcas o vas a poder iniciar tu propio negocio de pastelería de forma rápida y disfrutando de lo que más te gusta hacer

FICHA TÉCNICA

– Duración del curso: 8 clases

– Carga horaria: 2 horas por semana

– Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.

– Incluye:  Apuntes. Incluye materiales.

– Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años

– Nivel del curso: Principiante

– Cupos limitados a 12 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 4 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

– Fecha estimativa debido a las restricciones por el covid-19

PLAN DE ESTUDIO

– Pionono – Genoise de vainilla/ chocolate – Vainillas

– Brownie – Budin hamburgues, budín ingles  – Muffins

– Masa sable – cuadrados de coco – lemon pie

– Cookies cuadriculadas – sable de manga

– Hojaldre francés – Palmeritas – cañoncitos – fosforitos – palitos de queso

– Galletitas con chips de choco/ Galletitas de avena y frutos secos

– Masa bomba – Biscotti

– Pavlova – Mousse de chocolate – petit cheesecake

– Rogel – alfajor de maicena – alfajor tipo marplatense

BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO

• Con el pago de la matricula se entrega un delantal y una bandana.
• Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
• Material de estudio.
• Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
• Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.
• Cobertura médica para cualquier problema que puedas tener al momento de realizar uno de los cursos.

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