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Curso presencial chocolatería y bombonería

RESERVÁ AHORA  8 clases presenciales de 2 horas. Lo que haces te lo llevás!  Reservá tu lugar abonando matrícula $9900 + primera cuota $49900 (son dos cuotas)

– Las clases  podes verlas también online en el momento que lo necesites y tenes consulta directa con nuestra directora para consultar dudas sobre tus practicas

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¿Te gustaría especializarte en chocolatería?

En el curso Chocolatería y Bombonería vas a poder aprender desde lo básico de la chocolatería hasta ser un especialialista en chocolatería,  puedas iniciar, ampliar tu emprendimiento o para que sorprendas a tus amigos y familiares con tus creaciones.

FICHA TÉCNICA

Duración del curso: 8 clases
Carga horaria: 2 horas por semana
Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
Incluye:  Apuntes.  todos los materiales y herramientas. Videos para repasar todas tus clases por siempre
Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años
Nivel del curso: Principiante
Cupos limitados a 16 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 8 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

PLAN DE ESTUDIOS

  • Templado sobre mármol
  • Mediants
  • Bombones macizos
  • Paletas de chocolate
  • Piruletas
  • Chocolate tipo toblerone
  • Medallón de menta
  • Marroc
  • Bombón tipo cabsha
  • Milhojas de dulce de leche
  • Rústicos de cereales
  • Barra de almendras, nueces y pasas
  • Huevos de pascua multitécnica
  • Bombón tipo bariloche de té y frutos rojos
  • Bombón tipo ferrero roger
  • Bombones de licor 3 técnicas
  • Bombones de fruta
  • Chocolate en rama
  • Trufas
  • Ganache francesa y belga
  • Rellenos para bombones
  • Bombones con brillo extremo multitécnica

BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO

•  Con el pago de la matrícula se entrega un delantal y una bandana.
•  Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
•  Material de estudio.
•  Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
•  Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.
•  Cobertura médica para cualquier problema que puedas tener al momento de realizar uno de los cursos.

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