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Curso presencial chocolatería y bombonería

USD 140,00

2 cuotas de $5990  (8 clases de 2 horas). Todos los materiales incluidos. Lo que haces te lo llevas! RESERVA AHORA tu lugar abonando la mitad del primer mes.

 

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¿Te gustaría especializarte en chocolatería?

En el curso Chocolatería y Bombonería vas a poder aprender desde lo básico de la chocolatería hasta el modelado de increíbles esculturas para que te especialices en chocolatería y puedas iniciar o ampliar tu emprendimiento o para que sorprendas a tus amigos y familiares con tus creaciones.

FICHA TÉCNICA

Duración del curso: 8 clases
Carga horaria: 2 horas por semana
Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
Incluye:  Apuntes. Incluye todos los materiales.
Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años
Nivel del curso: Principiante
Cupos limitados a 16 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 8 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

PLAN DE ESTUDIOS

  • Templado sobre mármol
  • Mediants
  • Bombones macizos
  • Paletas de chocolate
  • Piruletas
  • Chocolate tipo toblerone
  • Medallón de menta
  • Marroc
  • Bombón tipo cabsha
  • Milhojas de dulce de leche
  • Rústicos de cereales
  • Barra de almendras, nueces y pasas
  • Huevos de pascua multitécnica
  • Bombón tipo bariloche de té y frutos rojos
  • Bombón tipo ferrero roger
  • Bombones de licor 3 técnicas
  • Bombones de fruta
  • Chocolate en rama
  • Trufas
  • Ganache francesa y belga
  • Rellenos para bombones
  • Bombones con brillo extremo multitécnica

BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO

•  Con el pago de la matrícula se entrega un delantal y una bandana.
•  Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
•  Material de estudio.
•  Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
•  Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.
•  Cobertura médica para cualquier problema que puedas tener al momento de realizar uno de los cursos.

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ESCUELA MUNDO PASTEL

La escuela Mundo Pastel surge en el 2014 con el objetivo de brindar a los emprendedores un espacio de aprendizaje para desarrollar su lado creativo y capacitarse de forma de poder crear su propio negocio en pastelería, decoración de tortas, panadería, chocolatería, artística y manualidades

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