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Un postre diferente: Cake Pops

Los Cake Pops están de moda, y además de ser muy coloridos y divertidos son súper fáciles de preparar. Desde Mundo Pastel te enseñamos como hacerlos:

Ingredientes:

  • 300gr de bizcochuelo, sabor a elección
  • 150gr de queso blanco o mascarpone
  • Chocolate para derretir
  • Palitos de chupetín o helado

Paso a paso:

  1. Romper el bizcochuelo hasta obtener migas finas, podés hacerlo con las manos o ayudarte de la procesadora
  2. Añadir el queso y mezclar con las manos, formando una masa consistente
  3. Hacer bolitas con la masa, hasta obtener el tamaño deseado y la forma de pequeñas bolas
  4. Dejar reposar en la heladera por 45 minutos
  5. Introducir los palitos en los Cake Pops
  6. Cubrir con chocolate o decorar

¡Eso es todo! ¿Lo intentamos?

22 junio, 2015

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