En los últimos meses se ha vuelto tendencia una nueva modalidad de preparación y presentación para tortas de fiestas y bodas. Las tortas falsas son una alternativa ideal para ahorrar en las celebraciones sin resignar la torta.
¿Qué diferencia a las tortas falsas de las tortas tradicionales? Las tortas falsas se decoran de la misma forma que las tortas tradicionales, la diferencia es que su relleno es de telgopor y sólo cuentan con una porción de torta real para realizar el clásico corte de torta. (popphoto.com)
Las tortas falsas son tan atractivas como las tortas reales, y no muestran diferencias para los ojos de los invitados.
Muchos servicios de Catering y pastelerías ofrecen el servicio de tortas falsas como una alternativa poco costosa, ya que les permite volver a utilizar las tortas en otras bodas.
Y los invitados qué comen en lugar de la torta? Una medialuna?
Hola Iris, generalmente las tortas verdaderas las guardan adentro en la cocina pero sin tener que decorarlas
Hola! Necesito hacer una torta redonda de dos pisos, uno de ellos de torta falsa. Cuál de los pisos debe ser de telgopor, el de arriba o el de la base? Espero tu respuesta a la brevedad, tengo q hacerla dentro de 10 días. Gracias!! Saludos. Leonor
Hola Leonor, el piso falso deberia ser el inferior