RECETA: Pionono

¡DULCE O SALADO, COMO MÁS TE GUSTE!

Pasó la Navidad… Una navidad repleta de recetas nuevas.. y como aun no terminaron las fiestas, te regalamos una imperdible que no puede faltar en tu mesa. Pionono Casero ¡con el relleno que quieras! ♥

 

 

INGREDIENTES

• Harina 0000: 0,06 kg
• Azúcar: 0,06 Kg
• Huevos 6 Un
• Escencia de Vainilla c/n
• Miel: 0,030 Kg
• Sal: 0,05 Kg

 

PREPARACIÓN

1. Enmantecar la placa, colocar papel manteca nuevamente
enmantecar y enharinar.
2. Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
3. A mitad de batido agregar la miel y terminar de batir
hasta punto letra.
4. Incorporar los secos suavemente con movimientos
envolventes; previamente tamizados.
5. Llevar a horno 200 a 220 ª (fuerte) 12 a 15 minutos.

 

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22 diciembre, 2018

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