Esculturas de chocolate ¿Obras de arte?

Obras de arte hechas de chocolate

Las esculturas de chocolate no dejan de sorprender al mundo. Anualmente se realizan distintos eventos y congresos internacionales de exposición de hermosas obras con diferentes formas y tamaños, desde la Torre Eiffel, máscaras del carnaval de Venecia, esculturas, castillos y hasta personajes de ficción. La integración de la pasión por el chocolate y la aspiración al arte, la imaginación y la delicadeza hace que todo se funda en una elegante sensación de aroma, sabor, belleza e  intelecto. La versatilidad y la pureza del producto ayudan para que cada vez más profesionales se inicien en este arte y que más gente se sume y anime a ingresas en este enorme movimiento artístico de chocolate.

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Algunos artistas no utilizan moldes y eso lo convierte en un arte aún más fantástico, días y meses es lo que dedican para poder producir hermosas obras de arte hecha de uno de los productos más antiguos y más deliciosos del mundo de los dulces. Diferentes chocolates, blanco, con leche, negro dan lugar a combinar y jugar con la imaginación. ¿Cuáles son las principales herramientas para poder realizar una escultura de chocolate? Mármol a temperatura ambiente a fresco, espátulas, tazones, moldes, utensilios para tallar y esculpir, cucharas, palos de diferentes tamaños y hasta un bisturí. 

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2 diciembre, 2015

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