RECETA NAVIDEÑA: Torre de Panqueques

TORRE DE PANQUEQUES

Lo irresistible de una imagen……

 

Hacelo realidad…

 

INGREDIENTES
– Jamón 100grs
– Queso 100grs
– Zanahoria 1 Un
– Lechuga 1 Un
– Tomate 2 Un
– Huevo duro 3 Un
– Mayonesa 300 Grs

 

MASA PANQUEQUES

  • Huevos 2un
  • Harina 0000 220 GRS
  • Leche 500 CM3
  • Manteca 10grs

Torre de panqueques:

Mezclar los huevos con la leche y la manteca derretida. Agregar la
harina de apoco para que no se formen grumos. Dejar reposar en la
heladera. Untar una panquequera con manteca llevarla al fuego y con
un cucharon incorporar la masa.
Intercalar los panqueques con la mezcla de ingredientes.

19 diciembre, 2018

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