Curso ABC de la Panadería

En este práctico curso de panadería aprenderás todo lo que necesitas saber para trabajar fabricando pan en una panadería o para instalar tu propio negocio. A lo largo del curso vas a poder aprender cómo hacer diferentes tipos de panificados.

86 ALUMNOS MATRICULADOS
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¿Te gustaría aprender productos panificados para tener una rápida salida laboral o para agasajar a tus seres queridos?

FICHA TÉCNICA 

  • Duración del curso: 8 clases
  • Carga horaria: 2.30 horas por semana.
  • Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
  • Incluye: Materiales, apuntes, gorro, delantal, infusiones y utensilios a utilizar. Se llevan todo lo que hacen
  • Requisitos: Ser mayor de 14 años. Fotocopia del documento de identidad y autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años
  • Nivel del curso: Principiante – Intermedio
  • Cupos limitados a 16 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 8 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

Cursos con rápida salida laboral

Todos nuestros cursos son desarrollados de forma practica y personalizada enfocados en una rapida inserción laboral

CONTENIDO

clase 1: pan casero – pan pita –  chipa
clase 2: pan saborizado – pan frances – grisines
clase 3: pan lactal – pan salvado – ciabatta
clase 4: pizza – stromboli – pan de viena – focaccia con oliva
clase 5: cremona – bizcochitos de grasa – cuernitos – criollitos – figacitas de manteca
clase 6: hojaldre – milhojas – palmeritas – palitos de queso – percianas de manzana
clase 7: medialunas de manteca -medialunas de grasa – facturas de manteca
clase 8: pan dulce – rosca

ORGANIZACIÓN DE LAS CLASES

Son clases prácticas donde los alumnos aprenden poniendo en acción las diversas técnicas, guiados y coordinados por las profesoras que ayudan a que vayan perfeccionando cada vez más los temas.

BENEFICIOS EXTRAS POR HACER EL CURSO

  • Delantal de cocina y bandana
  • Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
  • Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
  • Consultorias gratuitas con expertos sobre “como arrancar tu emprendimiento gastronómico o artístico”.
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