Cursos de Heladería

En este curso intensivo de pasteleria te enseñamos desde el principio a construir bases de la pasteleria para crear tartas, masas de todo tipo y lo que necesitás aprender para hacer los mejores platos dulces.

El programa con CERTIFICADO OFICIAL del CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL MUNDO PASTEL es fruto de mucha investigación buscando responder ¿Cuales son los conocimientos necesarios para que los profesionales de Decoración de Tortas argentinos tengan una educación adecuada y completa?

En este curso ABC de la decoración de tortas te proponemos una opción fácil para que conozcas las técnicas más importantes con las que vas a lograr decoraciones de tortas aptas para cualquier evento o para sorprender en los cumpleaños familiares.

En este práctico curso de panaderia aprenderás todo lo que necesitas saber para trabajar fabricando pan en una panadería o para instalar tu propio negocio. A lo largo del curso vas a poder aprender cómo hacer diferentes tipos de panificados.

En este curso abc de la pasteleria te enseñamos desde el principio a construir bases de la pasteleria para crear tartas, masas de todo tipo y lo que necesitás aprender para hacer los mejores platos dulces.

En este Curso Ambientación de eventos vas a aprender sobre todos los secretos para crear una súper ambientación desde la importancia de las luces, los colores, los arreglos y centros de mesa hasta el protocolo de servicio de mesa.

Aprendé el arte del chocolate a través de técnicas sencillas! Un curso de bombones para aprender de forma fácil lo mejor de la bombonería clásica.

Un curso de candy bar donde vas a aprender Cupcakes, Cake Pops, Galletitas decoradas, golosinas personalizadas, macarons, whopies y todo para tu Candy Bar

Un curso para aprender todos los secretos en la fabricación de caramelos artesanales. Un curso con rapida salida laboral.

Un curso para quienes quieren profesionalizarse en el trabajo con chocolate. Un curso super completo con rápida salida laboral.

Pensamos un curso de técnica de manga ideal para que perfecciones el uso de la manga y puedas aplicarlo en la decoración de tortas y cupcakes, y la preparación de postres y galletas.

En este curso vas a aprender a realizar cookies y cupcakes y luego decorarlos con infinitos motivos para todos los eventos importantes.

En el curso de decoracion de tortas comenzamos estudiando las técnicas básicas de pastelería para luego trabajar los distintos procedimientos que, con la práctica desarrollada en el taller, te llevarán a realizar la decoración completa de una torta.

En el curso de decoracion de tortas comenzamos estudiando las técnicas básicas de pastelería para luego trabajar los distintos procedimientos que, con la práctica desarrollada en el taller, te llevarán a realizar la decoración completa de una torta.

En el curso elaboración artesanal de cervezas vas a aprender a desarrollar diferentes tipos de cerveza para consumo personal para arrancar tu propio emprendimiento cervecero

Un curso intensivo de golosinas artesanales para aprender a montarte tu propio kiosco de golosinas ó emprendimiento de fabricación de golosinas.

Un curso intensivo de candy bar donde vas a aprender Cupcakes, Cake Pops, Galletitas decoradas, golosinas personalizadas, macarons, whopies y todo para tu Candy Bar

En este curso intensivo de Decoración de Tortas te proponemos una opción fácil para que conozcas las técnicas más importantes con las que vas a lograr decoraciones de tortas aptas para cualquier evento o para sorprender en los cumpleaños familiares.

Un curso intensivo de golosinas y caramelos artesanales para aprender a montarte tu propio kiosco de golosinas ó emprendimiento de fabricación de golosinas.

El curso Intensivo de Pastelería Avanzada es un curso pensado para personas que trabajen en pastelería y quieran actualizar conocimientos con las últimas tendencias en Pastelería a nivel Internacional. Un curso de nivel internacional.

En este práctico curso intensivo de panadería aprenderás todo lo que necesitas saber para trabajar fabricando pan en una panadería o para instalar tu propio negocio. A lo largo del curso vas a poder aprender cómo hacer diferentes tipos de panificados.

En el curso de modelado de flores de azúcar aprenderás a realizar diferentes tipos de flores que permitirán crear impactantes tortas decoradas con arreglos florales. Un curso para aprender lo último en flores de azúcar.

Este curso de nuevas tendencias en decoración de tortas esta específicamente pensado y creado para traerte todas técnicas de decoración de tortas actualizadas. Un curso imperdible para todas las fanáticas de la decoración de tortas que siempre quieren estar un paso adelante.

En el curso de pasteleria anual te enseñamos lo básico en la materia, para después incorporar todas las técnicas necesarias para la realización de diferentes platos en distintas formas creativas. ¡Cada clase aprendés dos recetas!

El curso de Pastelería Avanzada es un curso pensado para personas que trabajen en pastelería y quieran actualizar conocimientos con las últimas tendencias en Pastelería a nivel Internacional. Un curso de nivel internacional.

Un curso de Pasteleria para Eventos donde vas a aprender lo mejor de la cocina dulce destacando su presentación original para sorprender en las mesas de cualquier evento. Vamos a hacer mini tartas, mini tortas en distintas presentaciones, mousses, copas, etc.

En el curso de Petit Four vas a aprender las ultimas tendencias de pastelería en pequeñas porciones. Un curso ideal para aprender la técnica para servir en eventos, cumpleaños, meriendas, para el té o para el cafe.

En el curso pintura sobre tortas fusionamos la pintura y la decoración de tortas. Aprendé esta técnica para decorar todas tus tortas con una técnica súper innovadora. Utilizá esta técnica y sorprendé a todos en fiestas y eventos.

En el Curso de porcelana fria de Mundo Pastel vas a ir aprendiendo diferentes técnicas que te van a permitir descubrir un hobby apasionante o tener una rápida salida laboral en el arte de trabajar con porcelana fria

En Mundo Pastel te proponemos el curso Tortas y tartas para vender donde vas a aprender todas las recetas clásicas para que puedas lanzar tu nuevo emprendimiento. Además en este curso vas a conocer sobre los costos, una herramienta fundamental para que tu negocio siga adelante.

En este curso vas a seguir aprendiendo recetas para continuar con tu emprendimiento y que cada vez te vaya mejor.

En Mundo Pastel te proponemos el programa de pasteleria profesional con certificación oficial donde aprenderás las técnicas para elaborar pastelería internacional, clásica y moderna. Con este programa seras capaz de trabajar en tu propio negocio, en los mejores hoteles, restaurantes, casas de té, servicios de catering y confiterías.

El taller de pequeños cocineros es un taller ludico – practico donde clase a clase se van enseñando recetas dulces y saladas con diferentes técnicas en cocina, chocolateria, pastelería y decoración de tortas.

Este curso de decoupage te va a permitir crear bellas decoraciones en distintas superficies como madera, acrílico, porcelana, latón aplicándoles papel de servilletas o tela, barnizando varias veces de modo que parezcan pintados.

Un curso que además combina otras técnicas decorativas: imitaciones de mármol, cuero, dorado a la hoja y manejo de stencils.

Demostración práctica a cargo de expertos de Ritch´s cuyo foco es enseñar cómo hacer el potencial de las cremas para batir mediante la elaboración de recetas y resolución de dudas del auditorio.