Combinando más de 50 años de experiencia, el maestro BERNARDO CELAYA y la chef MARIANA CORBETTA han trabajado con algunas de las más importantes empresas y corporaciones del mundo de las golosinas y los alimentos compartiendo sus conocimientos sobre una gran cantidad de servicios de consultoria y capacitación. Su equipo esta compuesto por profesores del Centro de Formación Mundo Pastel, profesores invitados, investigadores y redes de conocimiento.

Nuestros servicios incluyen:

  • CONSULTORIA
    • INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS
    • DESARROLLO DE RECETAS Y MENÚ
    • ANALISIS SENSORIAL DE NUEVOS PRODUCTOS
    • DESARROLLO DE NUEVOS NEGOCIOS/CONCEPTOS
    • REPOSICIONAMIENTO Y RESTRUCTURACIÓN DE MARCAS
    • CONSULTORIA & ANALISIS DE OPERACIONES
    • DESARROLLO DE TUTORIALES
    • DISEÑO DE COCINAS
    • ANALISIS NUTRICIONALES DE PRODUCTOS
    • FOTOGRAFIA & STYLING DE PRODUCTOS
    • INVESTIGACION DE MERCADO
  •  ENTRENAMIENTO & CAPACITACIÓN
    • ENTRENAMIENTOS PERSONALIZADOS EN PASTELERÍA
    • ENTRENAMIENTOS DE GESTION DE PERSONAL
    • CAPACITACIÓN CORPORATIVA & EVENTOS PARA DINAMICAS GRUPALES
    • DESARROLLO DE EQUIPOS
  • OTROS SERVICIOS
    • DEMOSTRACIONES DE CLASES EN VIVO
    • SESIONES DE TENDENCIAS & IDEAS DE ALIMENTOS
    • ESTUDIOS DE ANALISIS SENSORIAL

Para mayor información contactarse con servicios@mundopastel.com.ar