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Curso presencial decoración de tortas anual

36 clases presenciales de 2 horas. $590 matrícula + 9 cuotas de $3069. Lo que haces te lo llevas! INSCRIBITE AHORA reservando tu lugar o pagando el curso completo en pesos o en dólares.
BENEFICIOS: Pagá cualquiera de nuestros cursos en 3 cuotas sin interés | 10% OFF si pagas vía transferencia bancaria o efectivo (Solo valido para Argentina)

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¿Te gustaría aprender las técnicas para decorar tortas en forma profesional?

En el Curso anual de decoración de tortas nivel inicial comenzamos estudiando las técnicas básicas de decoración de tortas para, con la práctica desarrollada en el curso, puedas llegar a decorar tortas increíbles. De esta forma, los diferentes procedimientos que aprenderás van a llevarte a poder montar tortas únicas.

FICHA TÉCNICA

– Duración del curso: 9 meses
– Carga horaria: 2 horas por semana
– Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
– Incluye:  Apuntes.
– Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años
– Nivel del curso: Principiante – intermedio
– Cupos limitados a 12 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 8 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

PLAN DE ESTUDIO

Clase 1: Demo forrado tradicional
Clase 2: Glasé, diferentes puntos y aplicaciones como stencil.
Clase 3: Demo de pastas, americana, goma, puntilla comestible,
Clase 4: rosa
Clase 5: El alumno forrara su primera torta real y decoración sencilla.
Clase 6: Corte de estructura de patillaje
Clase 7: armado de estructura de patillaje.
Clase 8: Modelado en azúcar.
Clase 9: Demo borde perfecto
Clase 10: Capitoné.
Clase 11: Ruffles.
Clase 12: Collage
Clase 13: Decoración de cookies, (multitexturas)
Clase 14: Decoración de cupcake.
Clase 15: peonia cerrada y abierta, corte y alambrado de pétalos.
Clase 16: Armado de peonia.
Clase 17: Efecto pizarra.
Clase 18: textura tronco
Clase 19: Wáter color, diferentes técnicas.
Clase 20: Flores en glasé.
Clase 21: broderie.
Clase 22: Glasé barrido.
Clase 23: Romero britto.
Clase 24: Cartera tallada.
Clase 25: Cartera tallada.
Clase 26: craquelado con soplete forrado de torta cuadrada
Clase 27: Iniciación a la aerografía.
Clase 28: armado de base para castillo con iluminacion
Clase 29: Castillo de patillaje. Corte de estructura.
Clase 30: Armado de castillo.
Clase 31: Pintura sobre pasta.
Clase 32: modelado papa Noel.
Clase 33 a 36: proyecto para exponer, durante el transcurso de la cursada se realizara un proyecto individual para exponerlo a fin de año en la entrega de diplomas, tendrá una duración de un mes ya que se realizará en clases con la coordinación de la profesora.

BENEFICIOS POR HACER ESTE CURSO

• Con el pago de la matricula se entrega un delantal y una bandana.
• Tarjeta de descuento Mundo Pastel para hacer compras en el local con precios especiales para alumnos.
• Material de estudio.
• Acceso a seminarios y charlas gratuitas para alumnos.
• Descuentos especiales en otros cursos y seminarios.
• Cobertura médica para cualquier problema que puedas tener al momento de realizar uno de los cursos.

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2. Inscripción a cursos presenciales

ESCUELA MUNDO PASTEL

La escuela Mundo Pastel surge en el 2014 con el objetivo de brindar a los emprendedores un espacio de aprendizaje para desarrollar su lado creativo y capacitarse de forma de poder crear su propio negocio en pastelería, decoración de tortas, panadería, chocolatería, artística y manualidades

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  (+54) 0221422-8362
  Calle 59 nro 831, La Plata, Buenos Aires, Argentina
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