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Curso tecnica de Manga y Flores

$1,990.00

Valor 4 cuotas de $1990 + matricula $590 – reserva tu lugar abonando 50% del primer mes + matricula

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Descripción

¿Te gustaría aprender en poco tiempo técnicas actuales para trabajo con manga?

 

FICHA TÉCNICA 

  • Duración del curso: 4 meses
  • Carga horaria: 2 hs.
  • Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
  • Incluye: Apuntes, no incluye materia prima
  • Requisitos: Ser mayor de 16 años. Fotocopia del documento de identidad y autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años
  • Nivel del curso: Principiante – Intermedio
  • Cupos limitados a 12 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 4 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

CONTENIDO DE TECNICA DE MANGA

  • Glasé real: elaboración, coloración, durabilidad
  • Puntos en glasé: correcto uso de la manga, puntos en glasé real con distintas boquillas, correcta posición de la manga, combinando con distintos picos pasteleros.
  • Stencil: correcto uso de placas de stenciles aplicando sobre maquetas, secretos para que su acabado sea prolijo. 
  • Glasé barrido: trabajo de guardas aplicando barrido de glasé sobre figura a elección.
  • Puntilla comestible: elaboración de producto para puntilla, explicación de correcto uso de moldes, correcto uso, cocción y durabilidad.
  • Ondas e hilos en el aire
  • Técnicas para desarrollar flores con diferentes picos

TODAS LAS TÉCNICAS SERÁN APLICADAS EN UN GRAN PROYECTO  DONDE APLICARAN CADA UNA DE LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS

CURSOS CON RÁPIDA SALIDA LABORAL

Todos nuestros cursos son desarrollados de forma practica y personalizada enfocados en una rápida inserción laboral.

Son clases prácticas donde los alumnos aprenden poniendo en acción las diversas técnicas, guiados y coordinados por las profesoras que ayudan a que vayan perfeccionando cada vez más los temas.

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ESCUELA MUNDO PASTEL

La escuela Mundo Pastel surge en el 2014 con el objetivo de brindar a los emprendedores un espacio de aprendizaje para desarrollar su lado creativo y capacitarse de forma de poder crear su propio negocio en pastelería, decoración de tortas, panadería, chocolatería, artística y manualidades

Contacto

  info@mundopastel.com.ar
  (+54) 0221422-8362
  Calle 59 nro 831, La Plata, Buenos Aires, Argentina
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