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Curso Intensivo de Abc Decoración de Tortas

From: $2,442.00

2 clases intensivas de 8 horas.  RESERVA AHORA tu lugar abonando la mitad del del curso . 5% OFF si abonas la totalidad del curso ó si venís con otra persona.

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Descripción

¿Te gustaría especializarte en decoración de tortas pero no dispones de mucho tiempo? 

Dos días de entrenamiento intensivo. 

Todos los cursos incluyen herramientas, materia prima, desayuno y merienda de forma que puedas enfocar tu tiempo 100% en aprender.

FICHA TÉCNICA 

  • Carga horaria: 2 dias de 9 a 18 hs
  • Modalidad: Práctica. Al finalizar se entrega Certificado Privado de la escuela.
  • Incluye: Materiales, desayuno, merienda y utensilios a utilizar. Se llevan todo lo realizado en clase.
  • Requisitos: Ser mayor de 14 años. Autorización de tus padres en caso de ser menor de 18 años.
  • Nivel del curso: Básico – Intermedio.
  • Cupos limitados a 12 personas: El cupo mínimo para garantizar la apertura del mismo será de 8 alumnos; de lo contrario no se abrirá y se devolverá el dinero abonado.

Cursos con rápida salida laboral

Todos nuestros cursos son desarrollados de forma practica y personalizada enfocados en una rápida inserción laboral

CONTENIDO

  • Bizcochuelo ( receta de budín hamburgués, torta de manteca, de cupcakes, masa para cookies) como rellenarlo, su correcto forrado, teñido de pasta, confección de bandejas, uso de moldes de siliconas y opciones de decoración en una torta, pasta americana y sus variantes, pasta de goma (para la confección de flores),  y pasta para modelar.
  • Aplicación de técnica de manga, armado del glasé- primeros puntos-uso de distintas boquillas
  • Decoración de cookies  aprendiendo las últimas tendencias en decoración, recetario, logrando aprender los puntos más importantes para terminaciones perfectas.
  • Elaboración de rosas modelando con técnicas simples logrando una rosa real totalmente comestible
  •  Puntilla comestible aprendiendo su uso, regeneración, sabores diferentes, muchísimas formas para utilizarlas
  • Aplicación de técnica capitoné
  • Modelado de baby animalitos
  • Trabajo final en maqueta de 3 pisos, aplicando todas las técnicas aprendidas.

ORGANIZACIÓN DE LAS CLASES

Son clases prácticas donde los alumnos aprenden poniendo en acción las diversas técnicas, guiados y coordinados por las profesoras que ayudan a que vayan perfeccionando cada vez más los temas.

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